MOSCATO D ASTI D.O.C.G.
ORIGINI Già citato sin dal 1200, è il classico vino dolce e vivace del Piemontese.
E’ il vino dei momenti felici e delle feste, la sua delicatezza e bevibilità lo rendeno gradevole
ad ogni palato.
Vitigni: MOSCATO 100%
VINIFICAZIONE: Raccolta dell’uva a mano, pressatura delicata, fermentazione in serbatoi di acciaio a pressione fino al raggiungimento dei 5,5 gradi alcolici
Note di degustazione:
colore: giallo paglierino con riflessi dorati
bouquet: fresco con intensi aromi che ricordano l’uva da cui si origina. Note di frutta e miele, fiori di tiglio e arancio
sapore: denso, fresco piacevolmente petillant. Molto persistente.
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Accostamento: Gradevolissimo fuori pasto, è l’ideale compagno di molti dessert.
Temperatura di servizio: 6 - 8°C.
